【方正零售】汇嘉时代:8/16胖改店情况&调研反馈
【方正零售】汇嘉时代:8/16胖改店情况&调研反馈
8/16汇嘉北汇胖改店情况: ✔时间&成本:6/2启动调改,经历75天调改升级8/16营业。门店经营面积4000平,调改成本2000万+,主因时间较长、调改天顶地空、设施设备更换。 ✔产品:引进1196个品牌,调改后sku不到12000(之前15000)。淘汰6000SKU、汰换率60%,保留一二线品牌商品。基本对标胖东来品类结构,增加熟食自制占比。 ✔价格&毛利率:标签价格下调20-30%,不做促销(此前标签价高但会做促销活动)。此前直采比例60-70%,现在80%,去经销商化。此前前台毛利率19%,现在去后台毛利率。东来品加1-2个点运费。 ✔动销:调改开业首日客单预计250元、客流3-5万人。(此前日销55w、工作日客流3-4k、周末6-8k、客单145。) ✔员工:自有183人、含品牌300人(原先自有93人、含品牌100出头)。35岁以下占比30%左右。工资店长3w、小店长1w2、员工5k,先涨工资后调改。 公司后续整体战略规划: ✔# 超市年底前合计完成16家店调改(整体22家),复制北汇店成功模式。实控创始人潘总精力依然会聚焦超市业态。此前自主调改门店7家,设备、基础设施基本对标胖东来,后续主要在商品上做调整;同时年底前完成8家超市的调改,预计单店调改费用5-6百万。明年完成其他门店调改,并将有新开店计划。 ✔百货业态:由小潘总负责,主要是品牌调改,不会有太多投资。 ✔# 低空经济打造第二增长曲线。去年底成立合资公司,汇嘉持股65%、新疆通航(国企,拥有34架飞机、13个通用机场)持股35%,由当地政府投资基础设施,通航购买飞机、航线审批;公司负责具体应用场景落地,本质上运营模式轻资产。第一步推动农业产品上行提升汇嘉供应链效率;同时探索低空+植保/巡检/旅游等场景应用,已于12师、沙雅县达成合作。 ✔依然会保持高分红比例。实控创始人潘总持股56.4%,愿意进行高分红。 整体调研感受: ✔乌鲁木齐整体感受:400万+人口,市区内充满消费活力,喜爱开车出去线下逛街(市区内车流量高,当地喜欢开车出行)。各个购物中心(8个优质、客流量大的购物中心/百货)、消费品牌业态逐步充盈(购物中心中品牌感觉和二三线城市差别不大)。此外,警备站点设立密集,整体氛围和平安逸。 ✔从投资角度而言, -单店,参考永辉/步步高调改门店年收入由近7-8kw提升至2-3亿元水平,但考虑到新疆地区人均收入及人口密度偏低,但竞争不充分品质商超业态缺乏,预计超市年收入有望从6kw提升至1.5亿元水平(北汇店作为旗舰店预计单店或可做到3亿+)。 -从时间节奏&空间看,今年年内实现16家门店调改,明年完成全部22家超市调改,同时在乌鲁木齐至兰州连线上具备开新店空间。 -我们预计公司25-26年净利润为0.9、1.9亿元,当前公司市值36亿元对应26年PE约20x,对标步步高26年PE约30x;同时低空经济作为期权远期具备想象空间;当下公司仍处于高赔率阶段,当下依然重点推荐
8/16汇嘉北汇胖改店情况: ✔时间&成本:6/2启动调改,经历75天调改升级8/16营业。门店经营面积4000平,调改成本2000万+,主因时间较长、调改天顶地空、设施设备更换。 ✔产品:引进1196个品牌,调改后sku不到12000(之前15000)。淘汰6000SKU、汰换率60%,保留一二线品牌商品。基本对标胖东来品类结构,增加熟食自制占比。 ✔价格&毛利率:标签价格下调20-30%,不做促销(此前标签价高但会做促销活动)。此前直采比例60-70%,现在80%,去经销商化。此前前台毛利率19%,现在去后台毛利率。东来品加1-2个点运费。 ✔动销:调改开业首日客单预计250元、客流3-5万人。(此前日销55w、工作日客流3-4k、周末6-8k、客单145。) ✔员工:自有183人、含品牌300人(原先自有93人、含品牌100出头)。35岁以下占比30%左右。工资店长3w、小店长1w2、员工5k,先涨工资后调改。 公司后续整体战略规划: ✔# 超市年底前合计完成16家店调改(整体22家),复制北汇店成功模式。实控创始人潘总精力依然会聚焦超市业态。此前自主调改门店7家,设备、基础设施基本对标胖东来,后续主要在商品上做调整;同时年底前完成8家超市的调改,预计单店调改费用5-6百万。明年完成其他门店调改,并将有新开店计划。 ✔百货业态:由小潘总负责,主要是品牌调改,不会有太多投资。 ✔# 低空经济打造第二增长曲线。去年底成立合资公司,汇嘉持股65%、新疆通航(国企,拥有34架飞机、13个通用机场)持股35%,由当地政府投资基础设施,通航购买飞机、航线审批;公司负责具体应用场景落地,本质上运营模式轻资产。第一步推动农业产品上行提升汇嘉供应链效率;同时探索低空+植保/巡检/旅游等场景应用,已于12师、沙雅县达成合作。 ✔依然会保持高分红比例。实控创始人潘总持股56.4%,愿意进行高分红。 整体调研感受: ✔乌鲁木齐整体感受:400万+人口,市区内充满消费活力,喜爱开车出去线下逛街(市区内车流量高,当地喜欢开车出行)。各个购物中心(8个优质、客流量大的购物中心/百货)、消费品牌业态逐步充盈(购物中心中品牌感觉和二三线城市差别不大)。此外,警备站点设立密集,整体氛围和平安逸。 ✔从投资角度而言, -单店,参考永辉/步步高调改门店年收入由近7-8kw提升至2-3亿元水平,但考虑到新疆地区人均收入及人口密度偏低,但竞争不充分品质商超业态缺乏,预计超市年收入有望从6kw提升至1.5亿元水平(北汇店作为旗舰店预计单店或可做到3亿+)。 -从时间节奏&空间看,今年年内实现16家门店调改,明年完成全部22家超市调改,同时在乌鲁木齐至兰州连线上具备开新店空间。 -我们预计公司25-26年净利润为0.9、1.9亿元,当前公司市值36亿元对应26年PE约20x,对标步步高26年PE约30x;同时低空经济作为期权远期具备想象空间;当下公司仍处于高赔率阶段,当下依然重点推荐
来源:xiaozuowen日期:2025-08-17